Current issues of the implementation of Hazard Analysis Critical Control Point (HAССP) principles in public catering facilities - PDF (Russian)


Copyright (c) 2024 Mazhaeva T.V., Kozubskaya V.I., Sinitsyna S.V.


СМИ зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Регистрационный номер и дата принятия решения о регистрации СМИ: серия ПИ № ФС 77 - 37884 от 02.10.2009.